L'Arbre, restaurant gastronomique dans un écrin de verdure

Cette adresse se savoure et se mérite. S’accorder 30 minutes de route pour aller s’isoler au coeur de la campagne est nécessaire au lâcher prise et à la mise en condition. D’autant qu’avec l’arrivée proche des beaux jours, la terrasse panoramique devient l’atout suprême. Saïd Ben Belkacem, 25 ans (ex second de Yorann Vandriessche), Chef de Cuisine nous fait partager une cuisine généreuse au goût du jour dans laquelle le poisson, les fruits de mer et crustacés sont mis à l’honneur. On lui doit notamment des spécialités comme le Homard bisque vanillée, le Bar et turbot rôtis en duo d'endives et d'algues, le Filet de biche en croute de seiche, la Déclinaison autour du chocolat aux champignons… L’Arbre est reconnu pour la qualité de ses assiettes mais aussi pour son ambiance élégante et décontractée. Privatisation possible du restaurant pour des évènements privés ou professionnels pour un maximum de 50 personnes assises.

Ouvert du mercredi au dimanche midi et soir
Fermeture estivale du 13 août au 4 septembre
1 Pavé Jean Marie Leblanc - 59152 Gruson / Tel. 03 20 79 55 33