L'Ecaille, le nouveau restaurant de Laurent Cauchy

Après La Table du Colysée de LAMBERSART, c’est en plein cœur des Weppes que le Chef Laurent CAUCHY a ouvert le 17 janvier dernier son nouveau restaurant, L'Ecaille, dédié aux produits de la mer. Vous y découvrirez avec bonheur les recettes concoctées à 80% autour du poisson par le Chef et sa seconde de cuisine Lolita. Les amateurs de bonnes viandes ne seront pas oubliés. Ils y trouveront par exemple, une pièce de bœuf Maroilles aux chanterelles grises (de chez Lesage).

Formules / Entrée – Plat – Dessert 33€ / Entrée – Plat 28 € / Plat – Dessert 23 €

 668 Boulevard Victor Hugo, 59134 Fournes-en-Weppes

Tél. 03 20 46 60 93